烤箱這類的快速加熱的廚具在我們生活節(jié)奏如此快的今天使用是很廣泛的，但是就是引起它的快速加熱，溫度一般是很高的，所以使用起來是要特別注意的，與一些東西是不能直接放進烤箱的，那么，烤箱里面可以放什么容器呢?有哪些使用烤箱的小常識嗎?現(xiàn)在小編就來給大家詳細介紹一下烤箱里面可以放什么容器，還有一些烤箱使用小常識。

烤箱里面可以放什么容器

陶瓷制品、金屬烤盤、高硼硅玻璃、耐高溫的玻璃器皿都行(要買質量過關的，有產品標明的)，

最好不要放搪瓷制品，高溫有時能融掉某些制品上面的涂面。

絕對不能放塑料制品，會融化并且產生有毒氣體。

微波爐是通過微波震蕩物質分子使之溫度提高的，電烤箱是通過熱傳導來加熱物質的。說實話，您買烤箱就熱個剩菜剩飯，也太大材小用拉，因為用電的烤箱比微波爐功率大多了，看起來蠻方便其實不經(jīng)濟，而且它不是馬上發(fā)熱的，還得先預熱個幾分鐘，有點浪費。

但是為了省錢，不買微波爐。是的，是不用買了，雖說微波爐比電烤箱實惠，為了充分利用您現(xiàn)有的物質，呵呵，我建議您閑暇時間買本西點的書籍看看學學并做做，很有樂趣的。

p.s：熱飯熱菜時一定要在飯菜上少許撒些水，或者在烤箱中一齊放小杯水防止干燒，同樣也是耐高溫的器皿別是塑料的。

烤箱使用小常識

1、用前去異味

第一次使用前需使用溫水清潔烤架和烤盤，用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內部，等待完全干燥后將烤箱門半開后上下火全開，將溫度調至烤箱最高溫度空烤5分鐘，之后便可正常使用。

將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，平穩(wěn)的隔熱的平面，周圍應預留足夠的空間，保證烤箱表面到其他物品至少10cm的距離，烤箱頂部不能放置任何物品

2、烤箱預熱

烘烤任何食物前，烤箱都要預熱，這樣烤出來的食物會更可口。通常情況下，烤箱預熱5-10分鐘即可，預熱溫度最低都需要160℃。

3、烤盤適量加水

為避免烤出來的食物太干、太硬，更好地保存食物中的營養(yǎng)成分，可適量地烤盤內加點水。

4、防止食物烤焦燒烤過程中容易發(fā)生表皮過焦而內部不熟的情況，這時可以在食物上蓋一層鋁箔紙。

5、烤蛋糕時的溫度控制烤蛋糕時，蛋糕的體積越大，烘焙所需的溫度越低，烘焙時間越長;蛋糕的體積越小，烘焙所需的溫度越高，烘焙時間越短。

以上，小編給大家詳細介紹了烤箱里面可以放什么容器，陶瓷制品、金屬烤盤、高硼硅玻璃、耐高溫的玻璃器皿這些耐高溫的物品都是問題，但是一些塑料的或者是明確表明禁止高溫的是不可以放進烤箱的，這樣會損壞物品，危險的甚至會發(fā)生爆炸，小編還介紹了一些烤箱使用小常識，這些都是需要我們去注意的，希望小編的介紹可以幫到大家。