不少餐廳都有洗碗機(jī)，但是碗洗完之后還有一個(gè)很重要的工序就是晾干，但是自然晾干的效率很低，因此就需要一個(gè)催干劑，這種洗碗專用催干劑最后經(jīng)過沖洗后，可以降低水和餐具之間的張力，這樣水就不容易附在餐具上，也就容易晾干，干燥也比較快而且不會(huì)留下一下液體斑紋，這就是催干劑的作用，當(dāng)然這種專用洗碗的催干劑是無毒的，還有防細(xì)菌!

洗碗機(jī)催干劑是什么 洗碗機(jī)催干劑具體使用方法

洗碗機(jī)催干劑產(chǎn)品介紹

洗碗機(jī)催干劑專用于洗碗機(jī)最后過水階段沖洗劑，由多種進(jìn)口表面活性劑復(fù)配而成，濃縮、高效，提高洗碗機(jī)工作效率。通過降低水的表面張力，使淋洗后的餐具形成均勻薄水膜而迅速干燥，消除點(diǎn)狀及條狀水浦痕，它可以降低餐具與水之間的表面漲力，促進(jìn)餐具快速干燥且不留下液體的斑紋，餐具催干劑使用安全，適用于各種餐具且不會(huì)對(duì)任何質(zhì)料和餐具或洗碗機(jī)造成損害。

洗碗機(jī)催干劑利用全自動(dòng)分配器使用，標(biāo)準(zhǔn)漂洗溶液的濃度為0.01%至0.1%，水溫在80℃-90℃之間，不同類型的洗碗機(jī)所需要的濃度亦不同，潤濕性好，干燥迅速，不留水漬，使用后的餐具更清澈，光亮。減少餐具破損，防止細(xì)菌感染，含有減泡劑，能迅速消除泡沫，更有效的清除食物污漬。

洗碗機(jī)催干劑主要成分

洗碗機(jī)催干劑主要成分為表面活性劑，一般都由多種表面活性劑復(fù)配而成，降低表面活性劑的濁點(diǎn)或水溶性可能有助于增強(qiáng)其在餐具表面的吸附趨勢，加快其吸附速度，但由此又會(huì)帶來其他不利的影響。如濁點(diǎn)過低會(huì)使產(chǎn)品在配制時(shí)遇到很大的困難，如需要使用額外的水溶助長劑，使成本大幅度提高，同時(shí)還可能使漂洗液的鋪展性變差。

洗碗機(jī)催干劑產(chǎn)品性能

洗碗機(jī)催干劑僅適用于洗碗程序末端，在70-80攝氏度溫條件下催干效果尤為明顯。

外觀：淺藍(lán)色透明液體

催干性能：(10℃，表干，h) ≤ 8h

洗碗機(jī)催干劑具體使用方法

1、本產(chǎn)品應(yīng)在攪拌的情況下緩慢加入，并應(yīng)攪拌均勻。

2、計(jì)量要準(zhǔn)確，摻量過多將影響洗碗機(jī)的洗滌性能。

3、本品需密封保存，防止水分滲入。

洗碗機(jī)催干劑都是專用的，這種專用催干劑也是無毒防細(xì)菌感染的，市面上賣這種催化劑的也不少，雖然品牌眾多，但是基本的催干劑的指標(biāo)還是要滿足的，上面就是小編給大家介紹的洗碗機(jī)催干劑的一些知識(shí)，從基本作用，到催干劑的主要成分，都是有一定的要求，當(dāng)然催干劑也有兩種，一種是有毒的工業(yè)，一定要區(qū)分好，這些都是很重要的事項(xiàng)。