準(zhǔn)備
2020年12月02日
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廚房櫥柜高效布局
廚房空間太小，戶型不方正，櫥柜該怎么布局呢？其實(shí)，只要櫥柜設(shè)計(jì)的好，3m 2也能打造出五臟俱全的廚房。
下面一起來看看，不同的戶型，怎么設(shè)計(jì)櫥柜最好用。
圖一：一字型櫥柜：
一字形廚房常見于狹長(zhǎng)小戶型，櫥具沿墻面一字排開，動(dòng)線都在一條直線上，不占空間，但工作臺(tái)不宜太長(zhǎng)，否則易降低效率。洗滌槽、操作臺(tái)和灶臺(tái)三者排列在一條線上，符合清洗、加工、烹飪的順序。洗滌與烹飪區(qū)中間至少要留有40厘米作為操作臺(tái)。櫥柜多設(shè)計(jì)一些實(shí)用拉籃或多功能性平板的配件或者利用墻面增加隔板和掛鉤，在空間有限的情況下可以多出一些擴(kuò)容收納空間。
圖二：L字型櫥柜
該格局充分利用廚柜拐角處的死角，增加了空間的緊湊感，為廚房營(yíng)造了干凈明亮的氛圍。L型廚房要充分利用轉(zhuǎn)角的位置。洗菜、備餐、烹煮、裝盤四大步驟按照先后順序排列是L型廚房動(dòng)線的設(shè)計(jì)原則。
適用戶型：適用于狹長(zhǎng)型，長(zhǎng)寬比例大的廚房。跟一字型布局相比，L型布局廚房多了一個(gè)小小的轉(zhuǎn)角位，但是實(shí)用性增加不少。L型廚房布局空間利用率高，每一寸空間都充分利用。
圖三：U字型櫥柜
依墻而立的U型操作臺(tái)，給廚房的中間區(qū)域留出了很大的空間，能供使用者在其中自如行動(dòng)。此設(shè)計(jì)還有一優(yōu)點(diǎn)，就是可增加更多的廚房收納空間。U字型廚房的動(dòng)線同樣要以灶臺(tái)為中心，根據(jù)使用頻率的高低來布置廚電的位置。
適合戶型：廚房面積要到8㎡左右，廚房寬度要足夠，才能滿足雙向操作臺(tái)和中間走道的設(shè)計(jì)。櫥柜也不一定都得連在一起，貼墻的設(shè)計(jì)。不妨在兩墻相交的轉(zhuǎn)角處空出一些出來，安上同樣材質(zhì)的卡座將墻面設(shè)計(jì)成窗戶的樣式，這樣不僅在廚房中開辟了一塊用餐區(qū)，同樣的窗外風(fēng)景也很不錯(cuò)。
圖四：回字型廚房
與上述的U型格局相似，但是在廚柜尾端增加一個(gè)轉(zhuǎn)角的備餐區(qū)兼吧臺(tái)功能。半包圍的形式非常適合用于整體大空間中，能夠很好地同其他功能區(qū)分割開來。將水槽和灶臺(tái)分在兩邊操作臺(tái)上，這樣可以避免明水和明火的直接接觸。以灶臺(tái)為中心，距離早太近的位置設(shè)計(jì)水槽、加工臺(tái)，保證使用方便。
適用戶型：同樣要求廚房的寬度要夠，廚房面積大的戶型。
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