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炒鍋涂層到底指什么？對(duì)人體好不好？
已有2條回答
炒鍋涂層這四個(gè)字，無(wú)論再給他冠以什么好聽(tīng)的名號(hào)，其實(shí)就是不粘鍋的炒鍋。如果我們用純粹的鐵鍋來(lái)炒菜，很容易糊，火溫也不好控制。你看前段時(shí)間抖音上吹的很火的章丘鐵鍋，說(shuō)他是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，一部分原因就是因?yàn)樗徽冲仭?/h3>
現(xiàn)在市面上很多炒鍋都是使用了炒鍋涂層的，不僅是炒菜方便，同時(shí)洗鍋的時(shí)候也會(huì)方便很多。如果你非要糾結(jié)于炒鍋涂層對(duì)人體好不好的問(wèn)題，我想表達(dá)的是，沒(méi)有任何鍋是完全無(wú)害的。鍋是金屬，我們?cè)谑褂眠^(guò)程中或多或少都會(huì)有一點(diǎn)有害物質(zhì)。
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你好，我推薦蘇泊爾無(wú)涂層鐵炒鍋。 首先蘇泊爾無(wú)涂層鐵炒鍋質(zhì)量挺好的，傳熱快，易清潔。技術(shù)升級(jí)后的無(wú)涂層的鐵鍋更加健康、更加堅(jiān)固耐用，鋼絲球隨意大力擦洗和炒菜時(shí)金屬鏟的碰撞不會(huì)對(duì)鍋體造成損害，從而大大延長(zhǎng)了使用壽命。
來(lái)自誰(shuí)能給我推薦一款比較好的無(wú)涂層鐵炒鍋？2016-12-28 -
沒(méi)有涂層的吧，涂層容易掉，我家用的歐瑞克斯沒(méi)有涂層，不粘層是澆鑄上去的，比涂層穩(wěn)定，也安全的多
來(lái)自什么原理的不粘鍋好？涂層的好，還是無(wú)涂層的？2017-03-14 -
你好，用是肯定可以用的，但是建議最好還是換過(guò)一個(gè)了。原因是： 1.安全性降低。大部分的不粘鍋涂層都是用的特氟龍做原材料，當(dāng)不粘鍋涂層脫落，鍋體受熱會(huì)釋放大概6種有毒氣體，其中有兩種含有致癌因子，并且就算是在低溫下也容易
來(lái)自不掉涂層的不粘鍋涂層掉了還能用嗎？2017-10-26 -
不粘鍋涂層愛(ài)掉，還是用沒(méi)有涂層的吧，像是德國(guó)歐瑞克斯不粘鍋，上面的不粘層是澆鑄上去的，比普通的涂層結(jié)實(shí)多了
來(lái)自不粘鍋什么樣的好用，有涂層的還是沒(méi)有涂層的？2017-03-06
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