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不銹鋼蓋做成的鍋蓋和其他材質(zhì)做成的鍋蓋相比,當(dāng)然是比較結(jié)實(shí)的了,但是它有一個(gè)特點(diǎn)就是,加熱的過程中它也是受熱的。所以我們接顧客的時(shí)候要拿褲子墊著,要不然特別容易傷到手。所以我覺得如果你想要結(jié)實(shí)的鍋蓋可以選擇不銹鋼材質(zhì)的。
在玻璃鍋蓋大多數(shù)用的都是鋼化玻璃,所以還是比較耐用的,但是我也摔碎過兩個(gè)玻璃鍋蓋,不知道你家的鍋為什么沒有配蓋,但是我家買不銹鋼鍋的時(shí)候配的就是玻璃鍋蓋,還是挺好看的,且玻璃鍋蓋也不貴,你可以炒鍋配一個(gè)鍋蓋,要不然燉菜的