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關(guān)于家用菜刀什么牌子好。不同牌子的制作工藝都是不同的,不過老牌耐用的牌子有鄧家刀和巧媳婦。還有十八子作,83年創(chuàng)立的老牌子,被稱為“中國第一刀”,還有張小泉,百年老字號(hào)*。王麻子是聞名海內(nèi)外的中華老字號(hào)刀具*。國內(nèi)的牌子
什么牌子的菜刀最好?我們家*是廚子,他買的菜刀一般就是雙劍和雙獅這兩個(gè)牌子的,這個(gè)兩個(gè)*的質(zhì)量絕對(duì)是最好的,廚師就是靠菜刀吃飯的,用的都是好的,這個(gè)牌子你放心使用,畢竟家里做菜也是有數(shù)了每天,肯定就以后不用換新的了。
你砍的是石頭來的吧,這刀也太脆弱了吧,可能我家那個(gè)砍一下石頭也不會(huì)有什么事的,這刀的質(zhì)量太差了的,說到這個(gè)菜刀那個(gè)牌子最好用的話,我覺得呀不要買那么貴的都行的,比如我家的那個(gè)菜刀都用了十幾年了,他就是陽光十字刀。
菜刀在選擇時(shí)更看重的應(yīng)該是材質(zhì),目前市場上常見的材質(zhì)有碳鋼、不銹鋼、高端合金鋼、陶瓷等,監(jiān)獄我這些年的做飯經(jīng)驗(yàn),菜刀什么牌子最好,這幾款材質(zhì)的菜刀最好的應(yīng)該是不銹鋼的,不僅不容易生銹,外形也更高檔,您在購買時(shí)可以參考含碳
如果你想問那個(gè)牌子的菜刀好用,如果是家庭廚房用刀的話,你可以選擇王麻子這個(gè)*的刀具。我一直都推薦身邊的朋友們使用,包括我自己家一直用的都是這個(gè)牌子。他設(shè)計(jì)的刀柄很人性化的,使用也特別安全,刀口也特別鋒利。