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冷藏室溫度約為5℃,可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi)(溫度8℃),并用保鮮紙包裝好。
2冰箱冷藏室的溫度平均是在3-10攝氏度之間的。為什么會(huì)相差這么大的原因在于一個(gè)上層和下層的中間溫差問題。最上層的溫度是最低的,可以達(dá)到3攝氏度。而最下層的最高溫度,則可以達(dá)到10℃。一般最下層也是放一些水果之類的
冰箱冷藏室的溫度分布是不均勻的,冷藏室內(nèi)的溫度自上而下呈一溫度階梯,上層溫度最低,約為3℃,下層端果蔬盒處溫度最高,約為6~10℃,根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,冰箱冷藏室的溫度應(yīng)在3~10℃之間。冷藏室溫度的簡(jiǎn)易測(cè)量方法:將溫度計(jì)
?? 冰箱冷藏室有水可能是因?yàn)楸鋬?nèi)部的食物存放的過多存放時(shí)食物的溫度過高沒有直接進(jìn)行冷卻就將食物放置在冰箱之中。食物的溫度過高并且含有蒸汽,將食物放置在冰箱里時(shí)食物中的蒸汽遇到冰箱的冷氣時(shí)就會(huì)凝結(jié)成大量的冷凝水,當(dāng)冷凝
1、事實(shí)上,冷藏室的溫度分布是不均勻的,冷藏室內(nèi)的溫度自上而下呈一溫度階梯,上層溫度最低,約為3℃,下層端果蔬盒處溫度最高,約為6~10℃。而根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,冰箱冷藏室的溫度應(yīng)在3~10℃之間。為了保證質(zhì)量和符合標(biāo)準(zhǔn),